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青山ウマミバーガーの場所はどこ?種類は?価格は?

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アメリカで有名な

UMAMI BURGERが日本でも3月24日

にオープンしましたね。

今回は、このウマミバーガーの場所や

メニューを調査してみました。

まず場所ですが,

住所は

東京都港区北青山3丁目15-5

になりますので地下鉄表参道駅の

すぐ近くになります。

(出典:googlemap)

表参道駅から徒歩5分程度、セントグレース大聖堂の

すぐ近くになります。

さてUMAMI BURGERのうまみですが、

みなさんご存知のように、 UMAMIは日本語の

”うまみ”から来ています。

米国初のUMAMI BURGERですが、そのネーミング

が日本独特のうまみという味覚表現からきて

いるのが、なんだか嬉しいですね。

日本はなんといっても「ダシ」の文化です

から。そして、創業者のアダム・フライシュマンが

試行錯誤を重ねて米国で開発したのしたのが

このUMAMI BURGERです。2009年に

ロサンゼルスに1号店をオープンさせています。

ニューヨークには2013年に進出していまして

その様子は

のとおり、とても高い評価です。

さて、気になるお値段ですが。

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(出典:http://umamiburger.jp)

こちらのウマミバーガーが1,380円ということです。

のでちょっと贅沢なお値段ですが、おそらく

比較の対象となる人気店であるShake Shackでは

(出典:http://www.shakeshack.jp/)

Shack Burgerが

Singleで680円、Doubleで980円ですので

UMAMIのほうが少し高級ですね。

ウマミバーガー以外にも

トリュフバーガー

サニーサイドバーガー

グリーンバードバーガー

ロワイヤルバーガー

ファラフェルバーガー

コリアンバーベキューバーガー

マンリーチキンバーガー

クリスピーディアボロバーガー

カリバーガー

テリヤキバーガー

フィッシュカレーバーガー

スライダートリオバーガー

と多くの種類があります。

やはりハンバーガーの本場だけあって

その商品開発力はすごいと思います。

アメリカでも当然大人気でTIME誌が選ぶ

史上、最も影響力のある17のバーガーに

選出されています。

ちなみに、この17種のバーガーには日本の

モスバーガーも含まれています。

(出典:http://time.com/3681108/most-influential-burgers/)

ちょっと嬉しいですね。

 

 

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